Suppen

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Salate

Für den kleinen Appetit

Vom Grill

Makaronades

Pfännchenspezialitäten

Gyros - vom Drehspieß

Auflaufgerichte

Lammspezialitäten

Überbackenes

Spezialitäten des Hauses

Extra Saucen

Steak vom Grill

Vegetarisch

Fisch-Spezialitäten

Schnitzel

Beilagen

Kinderkarte

Nachspeisen

Suppen

3 Fasolada
griechische Bohnensuppe

4 Tomatosoupa
griechische Tomatensuppe

5 Kremidosoupa
Zwiebelsuppe
Kalte Vorspeisen

6 Tzatziki
griechischer Joghurt mit Knoblauch, Gurken und Olivenöl

7 Taramas
Fischrogencréme

8 Kopanisti
Schafskäsecreme mit scharfen Peperoni,
Knoblauch und Olivenöl

9 Sardelakia
gesalzene Sardellenfilets in Essig und Olivenöl eingelegt

10 Feta
griechischer Schafskäse mit Olivenöl und Zwiebeln

11 Piperies Elies
Peperoni und Oliven

13 Pantzaria
rote Beete eingelegt in Essig, Olivenöl und Knoblauch

14 Dolmadakia
gefüllte Weinblätter mit Reis, dazu Tzatziki

15 Ortef
Vorspeiseplatte mit Tzatziki, Taramas, Kopanisti, Feta,
Oliven, Peperoni, Riesenbohnen, rote Beete und Dolmadaki

16 Pikilia (für 2 Personen)
Tzatziki, Taramas, Kopanisti, Oliven, gesalzene Sardellenfilets,
gebratene Auberginen und Zucchini, Käsekroketten, Gyros,
Hacksteak und zwei Ouzo
Warme Vorspeisen

17 Kalamaki
gebratene Peperoni mit Knoblauch,
Balsamico, Tzatziki und Salat

18 Gigantes me Feta
Riesenbohnen aus dem Backofen mit
Schafskäse überbacken

19 Tiroboukitzes
Käsekroketten auf grünem Salat

20 Sardelakia Tigani
kleine Sardinen aus der Pfanne mit Taramas

21 Benelikia Tiganita
im Bierteig knusprig gebratene Auberginen
und Zucchini, Tzatziki

23 Feta Fournou
überbackener Schafskäse mit Tomaten,
Zwiebeln, Peperoni, Oliven, Oregano und Olivenöl

25 Saganaki
Schafskäse paniert, Tzatziki und Salat

26 Saganaki Skordato
Schafskäse überbacken mit Tomaten-Knoblauchsauce

27 Chaloumi
gegrillter zypriotischer Käse, dazu Tzatziki

28 Mydia Saganaki
Muscheln in pikanter Tomatensauce nach griechischer Art

29 Saganaki 4 Tirion
4 Käsesorten aus dem Backofen mit Tomatenmark

30 Tiropitakia
Blätterteigtaschen gefüllt mit Schafskäse, dazu Tzatziki

31 Spanakopitakia
Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat, dazu Tzatziki

35 Mix-Platte
warme Vorspeisenvariationen

Seitenanfang
Salate

36 Choriatiki
griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken,
grünem Salat, Zwiebeln, Oliven, Schafskäse

37 Tonnosalata
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Hausdressing

38 Kotosalata
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und Hausdressing

39 Sommersalat
gegriltes Lachsfilet auf gemischtem Salat mit Haussdressing

40 Salata tou Psara
gegrilltes Doradenfilet, auf Rucolasalat mit Champignons,
Tomaten, Gurken, Paprika und Balsamico-Olivenöl

41 Ruccolasalat Chaloumi
gegrillter Chaloumi, auf Rucolasalat mit Champignons,
Tomaten, Gurken, Paprika und Balsamico-Olivenöl
Für den kleinen Appetit

48 Tigani Sikoti
gebratene Rinderleber mit Gemüse, Reis und Salat

802 Kotopoulo Gemisto
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Feta und
Spinat in Fetasauce, Pommes frites und Salat

886 Gyros Soumeros
mit Champignon- oder Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat

895 Gyros Kotopoulo Soumeros
Gyros aus Hähnchenbrustfilet mit Champignon- oder
Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat

50 Chirino Gemisto
Schweinesteak gefüllt mit Schafskäse und Tomaten
in pikanter Tomatensauce, Pommes frites und Salat

57 Schweinemedaillons gegrillt
mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

56 Keftedakia pikant
2 Hacksteaks mit Tomaten und Edamer überbacken,
Pommes frites und Salat

54 Lammspieß gegrillt
mit Kräuterbutter, Knoblauchkartoffeln und Salat

814 Arni Psito
Lammbraten mit grünen Bohnen, Backkartoffeln und Salat

52 Solomos Fileto
frisches Lachsfilet vom Grill mit frischem Gemüse und Salat

53 Mikri Tsipoura
gegrilltes Doradenfilet mit gebratenem frischem Gemüse,
Reis und Salat

Seitenanfang
Vom Grill

77 Souvlaki
2 Schweinefleischspieße (mager), Pommes frites und Salat

78 Souzoukakia
3 Hacksteaks mit pikanter Zigeunersauce,
Pommes frites und Salat

79 Bifteki
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse in Zigeunersauce,
Tzatziki, Pommes frites und Salat

83 Souvlaki Choriatiko
3 Bauernspieße mit Tzatziki, frischem Gemüse und Salat

101 Kotopoulo
Hähnchenbrustfilet vom Grill in Metaxasauce,
Pommes frites und Salat

106 Kotopoulo Souvlaki
Hähnchenbrustfilet am Spieß mit Pommes frites und Salat

64 Santorini Spezial
1 Schweinefleischspieß, 1 Hacksteak, Gyros und
Lammkotelett mit Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Salat

65 Helena Teller
2 Lammfilets, 2 Schweinefilets, 1 Hähnchenbrustfilet
mit Tzatziki, Kopanisti, frischem Gemüse und Salat

66 Artemis Teller
1 Schweinefleischspieß, Gyros, Schweinesteak,
Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Salat

67 Athina Teller
1 Hacksteak, Gyros, Hähnchenbrustfilet, Tzatziki,
Knoblauchkartoffeln und Salat

68 Hermes Teller
1 Schweinefleischspieß, Gyros, Tzatziki,
Knoblauchkartoffeln und Salat

69 Katerini Teller
Hähnchengyros, Hähnchenspieß, Hähnchenbrustfilet,
Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Salat

70 Thessaloniki Teller
Gyros, Hacksteak, Schweinefleischspieß,
Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Salat

71 Zeus Teller
1 Schweinesteak, 2 Hacksteak, 1 Schweinefleischspieß,
Tzatziki, Knoblauchkartoffeln und Salat

72 Spezial Santorini gia dio
Grillteller für 2 Personen (auch für mehrere Personen)
2 Schweinefleischspieße, 2 gefüllte Hacksteaks, Gyros und
2 Hähnchenbrustfilets, 2 Lammkoteletts, dazu Knoblauchkartoffeln
Als Vorspeise reichen wir Tzatziki und Bauernsalat

Seitenanfang
Makaronades

59 Spaghetti Kotopoulo
mit Hähnchenbrustfiletstreifen in Weißwein-Sahnesauce

60 Makaronia Solomos
Spaghetti mit Lachsfilet, Broccoli,
Sahnesauce und Parmesan

61 Makaronada tou Psara
Spaghetti, Calamari, Scampis und Lachsfilet
nach Fischer’s Art in Weißweinsauce

62 Makaronia Kyma
Spaghetti mit Hackfleisch,
pikanter Tomatensauce und Parmesan
Pfännchenspezialitäten
In der Pfanne serviert.

105 Kotopoulo Tigania
Hähnchenbrustfilet aus der Pfanne mit
frisch gedünstetem Gemüse, dazu Reis und Salat

109 Kotopoulo Broccoli
Hähnchenbrustfilet aus der Pfanne mit
Broccoli in Fetasauce, dazu Reis und Salat

110 Panos-Pfännchen
geschnetzeltes Schweinefilet in Rahmsauce,
verfeinert mit frischen Champignons und Speck,
dazu geröstete Kartoffelscheiben und Salat

100 Bekri Mese (scharf)
Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln,
Käse und Weißwein-Creme-Sauce, dazu
geröstete Kartoffelscheiben und Salat
Gyros - vom Drehspieß

84 Gyros Tzatziki
Gyros mit Tzatziki, Pommes frites und Salat

86 Gyros Fantasia
mit Champignon- oder Knoblauchsauce,
dazu Pommes frites und Salat

93 Kotopoulo Gyros
Gyros aus Hähnchenbrustfilet mit Tzatziki,
Pommes frites und Salat

95 Kotopoulo Gyros Spezial
Gyros aus Hähnchenbrustfilet mit Champignon- oder
Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat
Auflaufgerichte

74 Pastizio (in Keramikschüssel)
Makkaroniauflauf mit Hackfleisch und
Bèchamelcrème, dazu Salat

75 Moussaka (in Keramikschüssel)
Auberginenauflauf mit Kartoffelscheiben und
Hackfleisch, mit Bèchamelcrème überbacken, dazu Salat
Lammspezialitäten

111 Filetakia Arnisia
Lammfilet vom Grill mit grünen Bohnen, Tzatziki und Salat

112 Arnisio Suvlaki
Lammspieß vom Grill mit grünen Bohnen, Tzatziki und Salat

113 Piatela Arnaki (Lammteller)
Lammspieß, Lammfilet, Lammkotelett mit
grünen Bohnen, Tzatziki und Salat

114 Lammbraten
mit grünen Bohnen, Backkartoffeln, dazu Salat

115 Arni Kokkinisto
geschmorte Lammhaxe in Tomatensauce mit grünen Bohnen,
Backkartoffeln und Salat

116 Arni Giuvetsi
Lammfleisch mit Reisnudeln und Edamer überbacken, dazu Salat

117 Exochiko
Lammfleisch aus dem Backofen mit frischem Gemüse
und Feta überbacken, dazu Salat

118 Paidakia
Lammkoteletts vom Grill mit Tzatziki,
Knoblauchkartoffeln und Salat
Überbackenes

81 Hawaii Teller
Schweinesteak mit Ananas und Edamer überbacken,
dazu Tzatziki, Pommes frites und Salat

82 Kotopoulo Hawaii
Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Edamer
überbacken, dazu Tzatziki, Pommes frites und Salat

85 Gyros Metaxa
Gyros mit Metaxasauce und Edamer überbacken,
Pommes frites und Salat

94 Kotopoulo Gyros Metaxa
Gyros aus Hähnchenbrustfilet in Metaxasauce mit
Edamer überbacken, dazu Pommes frites und Salat

88 Gyros Giuvetsi
Gyros mit Reisnudeln und Edamer überbacken, dazu Salat
Spezialitäten des Hauses

102 Kotopoulo Gemisto
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Schafskäse und
Spinat in Fetasauce, dazu Kroketten und Salat

103 Kotopoulo Chaloumi
Hähnchenbrustfilet gegrillt, gefüllt mit zypriotischem Käse,
dazu Zigeunersauce, Kroketten und Salat

104 Flambierte Schweinefiletmedaillons
mit gebratenen Champignons, Zwiebeln,
Metaxasauce, gerösteten Kartoffelscheiben und Salat

107 Paidakia me Lachanika
Lammkoteletts mit pikanter Tomatensauce,
Knoblauch, frischem Gemüse, Reis und Salat

108 Ladokolla
Lammfleisch in Kräuter-Sahnesauce mit
frischem Gemüse, gewickelt im Pergament-Papier,
dazu geröstete Kartoffelscheiben und Salat
Extra Saucen

Champignonsauce

Metaxasauce

Fetasauce

Zigeunersauce

Tomaten-Knoblauchsauce

Pfeffersauce
Steak vom Grill

129 Kontra Fileto Skaras
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Folienkartoffel mit Tzatziki und Salat

130 Kontra Fileto Kremidato
Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Champignons,
Kroketten und Salat
Vegetarisch

32 Gemüse vegetarisch
frisches Gemüse der Saison in der Pfanne gebraten,
mit Edamer überbacken

33 Manitaria Gemista
gefüllte Champignons mit Spinat und
verschiedenen Käsesorten überbacken

34 Broccoli
Broccoli in Sahnesauce mit Edamer überbacken
Frischer Fisch
Alle Fischgerichte werden mit frischem Gemüse,
Reis und Salat serviert

135 Kalamaria
gebratene frische Baby Kalamares mit Taramas

137 Zanderfilet
frisches Zanderfilet gebraten, mit grüner Pfeffersauce

139 Sardelles
frische Sardinen aus der Pfanne, mit Taramas

140 Solomos
frisches Lachsfilet vom Grill

144 Garides Skaras
Riesengarnelen vom Grill

146 Psaropiatela gia Ena
Fischplatte für 1 Person mit Zanderfilet, Scampis,
Baby Calamari, kleinen Sardinen und Taramas

147 Psaropiatela gia Dio
Fischplatte für 2 Personen
Als Vorspeise reichen wir Taramas und Salat
Schnitzel

Schweineschnitzel
paniert, mit Champignon-Rahmsauce,
Pommes frites und Salat

Schweineschnitzel Spezial
paniert, gefüllt mit verschiedenem Käse,
dazu Sauce Bernaise, geröstete Kartoffelscheiben und Salat
Beilagen

Folienkartoffel mit Tzatziki

Backkartoffeln in Tomatensauce

Reis

Reisnudeln

Pommes frites

Kroketten

Grüne Bohnen

Bratkartoffeln

Frisches Gemüse

Knoblauchkartoffeln
Kinderkarte

santorini_kinderkarte
Nachspeisen

148 Jaourti Karidia
griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen

149 Jaourti Frouta
griechischer Joghurt mit frischen Früchten und Honig

152 Chalvas
griechischer Nougat aus gepresstem Sesam